番禺区酒楼厨房通风设计常用解决方案

广东通达厨房设备工程有限公司----酒楼厨房通风设计；

1）水平安装：风管直径或大边长小于400mm，间距<=4m；大于或等于400mm，则间距≤3m。

2）垂直安装：间距<=4m但每根立管的固定件应大于等于2个。

3）保温管应符合设计要求。

4）支、吊、托架不得设置在风口、阀门、检视门外。吊架不得直接吊在法兰上，并在适当处设防止摆动的固定点。

5）防火阀、电动风阀等部件安装处必须单独设吊支架。

下列场合必须使用不燃材料：电加热器前后800mm的风管和绝热层；穿越防火隔墙两侧2m范围内风管、管道和绝热层。6.6 粘接剂固定方法施工。6.7 保温钉固定时施工要求。6.8 金属保护壳的施工。

钢挡水板制作安装以曲折数（3折/6折）和板距分档次，套用相应子目。玻璃挡板，使用钢板挡水板相应子目，其材料、机械均乘以系数0.45，人工不变。

3、钢密闭门以带视孔和不带视孔分档分别以个计量，套用相应子目。

4、设备支架按施工图要求以质量计算。

5、清洗槽、浸油槽、晾干架、LWP滤尘器支架的制作安装按质量计算工程量，用设备支架子目。

联体调试 1）在风机试运转合格并填写有关记录后，还应进行风口、防火阀、调节阀、密闭阀的联体调试，并对系统中的风口参数：风量、风压用风速仪进行测试，并根据设计要求启闭有关阀门进行反复调试直至达到有关设计要求。

通风机的拆卸、清洗和装配符合下列规定：

①将机壳和轴承箱拆开后再清洗，对直联传动的风机可不拆卸清洗；

②清洗和检查调节机构，其转动灵活；

③各部件的装配精度符合产品技术文件的要求。

风管验收的依据是本规范的规定和设计要求。一般情况下，风管的质量可以直接引用本规范。但当设计根据工程的需要，认为风管施工质量标准需要高于本规范的规定时，可以提出更严格的要求。此时，施工单位应按较高的标准进行施工，监理按照高标准验收。目前，风管的加工已经有向产品化发展的趋势，值得提倡。